Pasta

Macarrones con soja y brócoli.

Me encanta ésta receta. Hoy, estoy contento de poder compartir esta pasta con vosotros. Pocos ingredientes y rápida de elaborar. Elaboré la receta por la noche, para el día siguiente comerla, pero no pude aguantar y solo acabar de hacer la foto, al minuto me encontré en la mesa con los cubiertos y un refresco… Sigue leyendo Macarrones con soja y brócoli.

Fideuas

Fideúa con pollo y setas

De la tradición a la modernidad. La tradición de la Fideuá procede de la Comunidad Valenciana. Receta marinera, que nació en el puerto de Gandía, provincia de Valencia. Por esta zona se hace un Concurso Internacional de la Fideuá. Receta que parece ser, se creó en una barca de pescadores. Al no haber arroz, algún… Sigue leyendo Fideúa con pollo y setas